| ชื่อเรื่อง | : | การยืดอายุผลละมุดโดยการเคลือบด้วยไคโตซาน และการแปรรูปโดยการทำให้แห้ง ด้วยเทคนิคออสโมติก-ไมโครเวฟ-ลมร้อน |
| นักวิจัย | : | วารินทร์ พิมพา |
| คำค้น | : | ละมุด , ไคโตแซน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2548 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/159503 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วารินทร์ พิมพา . (2548). การยืดอายุผลละมุดโดยการเคลือบด้วยไคโตซาน และการแปรรูปโดยการทำให้แห้ง ด้วยเทคนิคออสโมติก-ไมโครเวฟ-ลมร้อน.
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร,. วารินทร์ พิมพา . 2548. "การยืดอายุผลละมุดโดยการเคลือบด้วยไคโตซาน และการแปรรูปโดยการทำให้แห้ง ด้วยเทคนิคออสโมติก-ไมโครเวฟ-ลมร้อน".
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร,. วารินทร์ พิมพา . "การยืดอายุผลละมุดโดยการเคลือบด้วยไคโตซาน และการแปรรูปโดยการทำให้แห้ง ด้วยเทคนิคออสโมติก-ไมโครเวฟ-ลมร้อน."
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร,, 2548. Print. วารินทร์ พิมพา . การยืดอายุผลละมุดโดยการเคลือบด้วยไคโตซาน และการแปรรูปโดยการทำให้แห้ง ด้วยเทคนิคออสโมติก-ไมโครเวฟ-ลมร้อน. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร,; 2548.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
