| ชื่อเรื่อง | : | ผลของแป้งข้าวโพดและสตาร์ชดัดแปร ต่อคุณสมบัติของโยเกิร์ตนมสด |
| นักวิจัย | : | นภาพร พันธุสุข |
| คำค้น | : | โยเกิร์ต , นมสด , แป้งข้าวโพด , แป้งมันสำปะหลัง |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2547 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/157685 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
นภาพร พันธุสุข . (2547). ผลของแป้งข้าวโพดและสตาร์ชดัดแปร ต่อคุณสมบัติของโยเกิร์ตนมสด.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศิลปากร,. นภาพร พันธุสุข . 2547. "ผลของแป้งข้าวโพดและสตาร์ชดัดแปร ต่อคุณสมบัติของโยเกิร์ตนมสด".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศิลปากร,. นภาพร พันธุสุข . "ผลของแป้งข้าวโพดและสตาร์ชดัดแปร ต่อคุณสมบัติของโยเกิร์ตนมสด."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศิลปากร,, 2547. Print. นภาพร พันธุสุข . ผลของแป้งข้าวโพดและสตาร์ชดัดแปร ต่อคุณสมบัติของโยเกิร์ตนมสด. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศิลปากร,; 2547.
|
