| ชื่อเรื่อง | : | การแปรรูปมะละกอสุกพร้อมบริโภค |
| นักวิจัย | : | ศิริชัย กัลยาณรัตน์ |
| คำค้น | : | มะละกอ , การแปรรูปมะละกอ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2546 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/154234 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ศิริชัย กัลยาณรัตน์ . (2546). การแปรรูปมะละกอสุกพร้อมบริโภค.
กรุงเทพมหานคร : คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,. ศิริชัย กัลยาณรัตน์ . 2546. "การแปรรูปมะละกอสุกพร้อมบริโภค".
กรุงเทพมหานคร : คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,. ศิริชัย กัลยาณรัตน์ . "การแปรรูปมะละกอสุกพร้อมบริโภค."
กรุงเทพมหานคร : คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,, 2546. Print. ศิริชัย กัลยาณรัตน์ . การแปรรูปมะละกอสุกพร้อมบริโภค. กรุงเทพมหานคร : คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,; 2546.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
