ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การคัดเลือกแบคทีเรียแลคติก เพื่อใช้ในการผลิตหัวเชื้อผักกาดเขียวปลีดอง

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การคัดเลือกแบคทีเรียแลคติก เพื่อใช้ในการผลิตหัวเชื้อผักกาดเขียวปลีดอง
นักวิจัย : ปริยา โสภาพล
คำค้น : ผักกาดเขียวปลี , แบคทีเรียกรดแล็กติก
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2547
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/147957
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ปริยา โสภาพล . (2547). การคัดเลือกแบคทีเรียแลคติก เพื่อใช้ในการผลิตหัวเชื้อผักกาดเขียวปลีดอง.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร,.
ปริยา โสภาพล . 2547. "การคัดเลือกแบคทีเรียแลคติก เพื่อใช้ในการผลิตหัวเชื้อผักกาดเขียวปลีดอง".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร,.
ปริยา โสภาพล . "การคัดเลือกแบคทีเรียแลคติก เพื่อใช้ในการผลิตหัวเชื้อผักกาดเขียวปลีดอง."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร,, 2547. Print.
ปริยา โสภาพล . การคัดเลือกแบคทีเรียแลคติก เพื่อใช้ในการผลิตหัวเชื้อผักกาดเขียวปลีดอง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร,; 2547.