| ชื่อเรื่อง | : | การเจริญและการผลิตสีเหลืองของเชื้อรา Monascus sp. KB20M10.2 จากแป้งมันสำปะหลังโดยวิธีการหมักแบบครั้งคราว |
| นักวิจัย | : | พงศ์พงา จางบัว |
| คำค้น | : | เชื้อรา , การหมัก , แป้งมันสำปะหลัง |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2547 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/143715 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พงศ์พงา จางบัว . (2547). การเจริญและการผลิตสีเหลืองของเชื้อรา Monascus sp. KB20M10.2 จากแป้งมันสำปะหลังโดยวิธีการหมักแบบครั้งคราว.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. พงศ์พงา จางบัว . 2547. "การเจริญและการผลิตสีเหลืองของเชื้อรา Monascus sp. KB20M10.2 จากแป้งมันสำปะหลังโดยวิธีการหมักแบบครั้งคราว".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. พงศ์พงา จางบัว . "การเจริญและการผลิตสีเหลืองของเชื้อรา Monascus sp. KB20M10.2 จากแป้งมันสำปะหลังโดยวิธีการหมักแบบครั้งคราว."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2547. Print. พงศ์พงา จางบัว . การเจริญและการผลิตสีเหลืองของเชื้อรา Monascus sp. KB20M10.2 จากแป้งมันสำปะหลังโดยวิธีการหมักแบบครั้งคราว. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2547.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
