| ชื่อเรื่อง | : | การศึกษาคุณภาพสละแช่เย็นและการเตรียมชิ้นสละและเนื้อสละตีป่นเพื่อการแช่แข็ง |
| นักวิจัย | : | วรัญญา โนนม่วง |
| คำค้น | : | สละ (พืช) |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/125673 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วรัญญา โนนม่วง . (2545). การศึกษาคุณภาพสละแช่เย็นและการเตรียมชิ้นสละและเนื้อสละตีป่นเพื่อการแช่แข็ง.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. วรัญญา โนนม่วง . 2545. "การศึกษาคุณภาพสละแช่เย็นและการเตรียมชิ้นสละและเนื้อสละตีป่นเพื่อการแช่แข็ง".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. วรัญญา โนนม่วง . "การศึกษาคุณภาพสละแช่เย็นและการเตรียมชิ้นสละและเนื้อสละตีป่นเพื่อการแช่แข็ง."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2545. Print. วรัญญา โนนม่วง . การศึกษาคุณภาพสละแช่เย็นและการเตรียมชิ้นสละและเนื้อสละตีป่นเพื่อการแช่แข็ง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2545.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
