| ชื่อเรื่อง | : | การเปลี่ยนแปลงสี ปริมาณบีตาแคโรทีนและแคโรทีนอยด์ทั้งหมดในระหว่างกระบวนผลิตและการเก็บรักษาน้ำมะม่วงพันธุ์สามปี |
| นักวิจัย | : | วิมลศรี สิริพัฒนากุล |
| คำค้น | : | มะม่วง , แคโรทีนอยด์ , เบตา คาโรทีน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2544 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/119981 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วิมลศรี สิริพัฒนากุล . (2544). การเปลี่ยนแปลงสี ปริมาณบีตาแคโรทีนและแคโรทีนอยด์ทั้งหมดในระหว่างกระบวนผลิตและการเก็บรักษาน้ำมะม่วงพันธุ์สามปี.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. วิมลศรี สิริพัฒนากุล . 2544. "การเปลี่ยนแปลงสี ปริมาณบีตาแคโรทีนและแคโรทีนอยด์ทั้งหมดในระหว่างกระบวนผลิตและการเก็บรักษาน้ำมะม่วงพันธุ์สามปี".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. วิมลศรี สิริพัฒนากุล . "การเปลี่ยนแปลงสี ปริมาณบีตาแคโรทีนและแคโรทีนอยด์ทั้งหมดในระหว่างกระบวนผลิตและการเก็บรักษาน้ำมะม่วงพันธุ์สามปี."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2544. Print. วิมลศรี สิริพัฒนากุล . การเปลี่ยนแปลงสี ปริมาณบีตาแคโรทีนและแคโรทีนอยด์ทั้งหมดในระหว่างกระบวนผลิตและการเก็บรักษาน้ำมะม่วงพันธุ์สามปี. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2544.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
