ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การศึกษาคุณสมบัติพลาสมิดของแบคทีเรียแลคติคในผลิตภัณฑ์นมหมัก

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การศึกษาคุณสมบัติพลาสมิดของแบคทีเรียแลคติคในผลิตภัณฑ์นมหมัก
นักวิจัย : วริพัสย์ อารีกุล
คำค้น : นมเปรี้ยว , การหมัก , แบคทีเรียกรดแล็กติก , พลาสมิดส์
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2536
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/44735
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
วริพัสย์ อารีกุล . (2536). การศึกษาคุณสมบัติพลาสมิดของแบคทีเรียแลคติคในผลิตภัณฑ์นมหมัก.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,.
วริพัสย์ อารีกุล . 2536. "การศึกษาคุณสมบัติพลาสมิดของแบคทีเรียแลคติคในผลิตภัณฑ์นมหมัก".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,.
วริพัสย์ อารีกุล . "การศึกษาคุณสมบัติพลาสมิดของแบคทีเรียแลคติคในผลิตภัณฑ์นมหมัก."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2536. Print.
วริพัสย์ อารีกุล . การศึกษาคุณสมบัติพลาสมิดของแบคทีเรียแลคติคในผลิตภัณฑ์นมหมัก. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2536.