| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตซูริมิไก่จากเศษไก่ที่ได้จากการตัดแต่งและเครื่องถอดกระดูก |
| นักวิจัย | : | วิลัศนา โพธิ์ศรี |
| คำค้น | : | ซูริมิไก่ , ไก่ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2537 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/43872 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วิลัศนา โพธิ์ศรี . (2537). การผลิตซูริมิไก่จากเศษไก่ที่ได้จากการตัดแต่งและเครื่องถอดกระดูก.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. วิลัศนา โพธิ์ศรี . 2537. "การผลิตซูริมิไก่จากเศษไก่ที่ได้จากการตัดแต่งและเครื่องถอดกระดูก".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. วิลัศนา โพธิ์ศรี . "การผลิตซูริมิไก่จากเศษไก่ที่ได้จากการตัดแต่งและเครื่องถอดกระดูก."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2537. Print. วิลัศนา โพธิ์ศรี . การผลิตซูริมิไก่จากเศษไก่ที่ได้จากการตัดแต่งและเครื่องถอดกระดูก. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2537.
|
