ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การผลิตซูริมิไก่จากเศษไก่ที่ได้จากการตัดแต่งและเครื่องถอดกระดูก

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การผลิตซูริมิไก่จากเศษไก่ที่ได้จากการตัดแต่งและเครื่องถอดกระดูก
นักวิจัย : วิลัศนา โพธิ์ศรี
คำค้น : ซูริมิไก่ , ไก่
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2537
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/43872
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
วิลัศนา โพธิ์ศรี . (2537). การผลิตซูริมิไก่จากเศษไก่ที่ได้จากการตัดแต่งและเครื่องถอดกระดูก.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,.
วิลัศนา โพธิ์ศรี . 2537. "การผลิตซูริมิไก่จากเศษไก่ที่ได้จากการตัดแต่งและเครื่องถอดกระดูก".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,.
วิลัศนา โพธิ์ศรี . "การผลิตซูริมิไก่จากเศษไก่ที่ได้จากการตัดแต่งและเครื่องถอดกระดูก."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2537. Print.
วิลัศนา โพธิ์ศรี . การผลิตซูริมิไก่จากเศษไก่ที่ได้จากการตัดแต่งและเครื่องถอดกระดูก. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2537.