| ชื่อเรื่อง | : | การทำแห้งสับปะรด ด้วยวิธีออสโมซิส |
| นักวิจัย | : | กรุณา วงษ์กระจ่าง |
| คำค้น | : | ผลไม้แห้ง , สับปะรด , เทคโนโลยีการผลิตอาหาร , ออสโมซิส |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2535 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/37028 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
กรุณา วงษ์กระจ่าง . (2535). การทำแห้งสับปะรด ด้วยวิธีออสโมซิส.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. กรุณา วงษ์กระจ่าง . 2535. "การทำแห้งสับปะรด ด้วยวิธีออสโมซิส".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. กรุณา วงษ์กระจ่าง . "การทำแห้งสับปะรด ด้วยวิธีออสโมซิส."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2535. Print. กรุณา วงษ์กระจ่าง . การทำแห้งสับปะรด ด้วยวิธีออสโมซิส. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2535.
|
