ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การทำแห้งสับปะรด ด้วยวิธีออสโมซิส

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การทำแห้งสับปะรด ด้วยวิธีออสโมซิส
นักวิจัย : กรุณา วงษ์กระจ่าง
คำค้น : ผลไม้แห้ง , สับปะรด , เทคโนโลยีการผลิตอาหาร , ออสโมซิส
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2535
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/37028
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
กรุณา วงษ์กระจ่าง . (2535). การทำแห้งสับปะรด ด้วยวิธีออสโมซิส.
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,.
กรุณา วงษ์กระจ่าง . 2535. "การทำแห้งสับปะรด ด้วยวิธีออสโมซิส".
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,.
กรุณา วงษ์กระจ่าง . "การทำแห้งสับปะรด ด้วยวิธีออสโมซิส."
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2535. Print.
กรุณา วงษ์กระจ่าง . การทำแห้งสับปะรด ด้วยวิธีออสโมซิส. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2535.