| ชื่อเรื่อง | : | การวิเคราะห์สารอาร์บูตินในสารสกัดจากเม่า |
| นักวิจัย | : | ธงจุฑา สุวรรณประเสริฐ |
| คำค้น | : | อาร์บูติน (Arbutin) เม่า (AntidesmathwaitesianumMuellArg) ไทโรซิเนส (Tyrosinase) |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2558 |
| อ้างอิง | : | http://ris.snru.ac.th/research/1241 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | วัตถุประสงค์ในการดำเนินงานวิจัยเรื่องนี้เพื่อต้องการวิเคราะห์เชิงคุณภาพและปริมาณของสารอาร์บูตินในส่วนต่างๆของพืชเม่า คือ ผลเม่าเขียว ผลเม่าแดง ผลเม่าดำ ใบเม่าอ่อน และใบเม่าแก่ ด้วยทินเลเยอร์โครมาโทกราฟี และหาปริมาณด้วยโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง พบว่ามีสารอาร์บูตินอยู่ในส่วนของใบเม่าแก่มากที่สุด ปริมาณ 10.6 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัมน้ำหนักวัตถุดิบ จากนั้นจึงทำการสกัดสารอาร์บูตินจากใบเม่าแก่อีกครั้ง ด้วยวิธีเฟสของแข็งและพรีพาราทีฟทินเลเยอร์โครมาโทกราฟีเพื่อทำให้สารบริสุทธิ์มากขึ้นเพื่อพิสูจน์เอกลักษณ์ด้วยโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูงและแมสสเปกโทรเมตรี และทำการวิเคราะห์ฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนส ผลจากการวิเคราะห์สามารถยืนยันสารสกัดจากใบเม่าแก่มีสารอาร์บูตินอยู่ และสารสกัดหยาบจากใบเม่าแก่ให้ผลการวิเคราะห์ฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสที่ร้อยละท50 (IC50 = 7.703) ดีกว่าสารมาตรฐานอาร์บูติน (IC50 = 14.0119) |
| บรรณานุกรม | : |
ธงจุฑา สุวรรณประเสริฐ . (2558). การวิเคราะห์สารอาร์บูตินในสารสกัดจากเม่า.
สกลนคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร. ธงจุฑา สุวรรณประเสริฐ . 2558. "การวิเคราะห์สารอาร์บูตินในสารสกัดจากเม่า".
สกลนคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร. ธงจุฑา สุวรรณประเสริฐ . "การวิเคราะห์สารอาร์บูตินในสารสกัดจากเม่า."
สกลนคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร, 2558. Print. ธงจุฑา สุวรรณประเสริฐ . การวิเคราะห์สารอาร์บูตินในสารสกัดจากเม่า. สกลนคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร; 2558.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
