ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมเพื่อสร้างฐานองค์ความรู้ภูมิปัญญาการทำ ข้าวฮางส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน ในเขตพื้นที่อำเภอนาคู จังหวัดกาฬสินธุ์

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมเพื่อสร้างฐานองค์ความรู้ภูมิปัญญาการทำ ข้าวฮางส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน ในเขตพื้นที่อำเภอนาคู จังหวัดกาฬสินธุ์
นักวิจัย : อัจฉรา สุมังเกษตร
คำค้น : การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม หมายถึง เป็นการวิจัยที่ผสมผสานการวิจัยแบบมีส่วนร่วม (Participatory Research) กับการวิจัยเชิงปฏิบัติการ (Action Research) รวมทั้งวิธีการวิจัยเชิงคุณภาพ (Quanlitative Research) เข้าด้วยกัน เพื่อได้มาซึ่งองค์ความรู้ใหม่ในการแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นในชุมชน โดยคณะวิจัยชุมชน และแกนนำชาวบ้านมีส่วนร่วมในการวิจัยทุกขั้นตอน ตั้งแต่ ร่วมคิด ร่วมตัดสินใจ ร่วมทำ ร่วมตรวจสอบและร่วมรับประโยชน์ควบคู่ไปกับกระบวนการเรียนรู้ของชุมชน โดยยึดประชาชนเป็นศูนย์กลาง (People-Centered Development) และแก้ปัญหาโดยใช้กระบวนการเรียนรู้ (Problem-Learning Process) การจัดการความรู้ หมายถึง nbsp;การรวบรวม สร้าง จัดระเบียบ แลกเปลี่ยน และประยุกต์ใช้ความรู้ในองค์กร โดยพัฒนาระบบจาก ข้อมูล ไปสู่ สารสนเทศ เพื่อให้เกิด ความรู้ และ ปัญญา ในที่สุด องค์ความรู้ หมายถึง เป็นความรู้ที่เกิดขึ้นต่อเรื่องใดเรื่องหนึ่ง ซึ่งอาจเกิดขึ้นจากการถ่ายทอดจากประสบการณ์ หรือ จากการวิเคราะห์และสังเคราะห์ข้อมูล โดยความรู้เกิดขึ้นนั้นผู้รับสามารถนำไปใช้ได้โดยตรง หรือสามารถนำมาปรับใช้ได้ เพื่อให้เหมาะกับสถานการณ์หรืองานที่กระทำอยู่ ฐานองค์ความรู้ หมายถึง การรวบศูนย์การจัดเก็บสารสนเทศ การรวบรวมสารสนเทศ จัดโครงสร้าง และสืบค้นคืน เป็นแหล่งที่เครื่องสามารถอ่านได้สำหรับการกระจายสารสนเทศnbsp; เพื่อนำไปใช้งาน สำหรับองค์กร หรือสาธารณะทั่วไปnbsp; ภูมิปัญญาท้องถิ่น หมายถึง กระบวนการเรียนรู้ของชาวบ้านในท้องถิ่นจากประสบการณ์และความเชื่อ กลายเป็นความรู้ที่สั่งสมมาแต่บรรพบุรุษ สืบทอดจากคนรุ่นหนึ่งไปสู่คนอีกรุ่นหนึ่ง โดยมีการปรับปรุง ประยุกต์และเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา เป็นความรู้ที่สอดคล้องตามบริบททางสังคมวัฒนธรรม และสิ่งแวดล้อมของชุมชน ข้าวฮางnbsp;หมายถึง เป็นข้าวสารแปรรูปที่ผลิตขึ้นตามกรรมวิธี ซึงเป็นภูมิปัญญาของชาวไทยอีสานมาตั้งแต่เดิม โดยการนำเอาข้าวเปลือกมาแช่น้ำไว้ เพื่อกระตุ้นให้สารอาหารต่างๆ จากเปลือกข้าวซึมเข้าไปในเมล็ดข้าว แล้วจึงนำมานึ่ง เพื่อจัดเก็บสารอาหารให้คงไว้ แล้วนำข้าวเปลือกไปตากให้แห้ง และนำไปสีโดยเครื่องสีข้าวกะเทาะเปลือก ทั้งนี้การนำข้าวเปลือกมาแช่น้ำ เพื่อกระตุ้นให้เกิดการงอกของข้าว จะทำให้ผลิตสารชนิดหนึ่งขึ้นมา คือ สาร GABA (กาบาร์) ที่มีส่วนในเรื่องความจำ และเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เศรษฐกิจชุมชน หมายถึง การดำเนินกิจกรรมทางเศรษฐกิจต่าง ๆ ทั้งด้านเกษตรกรรม อุตสาหกรรม บริหาร ทั้งในด้าน การผลิต การบริโภค และการกระจายการผลิต โดยให้คนในชุมชนมีส่วนร่วมในการแก้ปัญหาพื้นฐานทางเศรษฐกิจของชุมชน คือ ให้มีความคิดร่วม ร่วมทำ ร่วมรับผลประโยชน์ บนรากฐานของความสามารถที่มีอยู่จากการใช้ทุนของชุมชน
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2557
อ้างอิง : มรภ.กาฬสินธุ์ ก่อนยุบรวมเป็น ม.กาฬสินธุ์
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
อัจฉรา สุมังเกษตร . (2557). การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมเพื่อสร้างฐานองค์ความรู้ภูมิปัญญาการทำ ข้าวฮางส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน ในเขตพื้นที่อำเภอนาคู จังหวัดกาฬสินธุ์.
    กาฬสินธุ์ : มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์.
อัจฉรา สุมังเกษตร . 2557. "การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมเพื่อสร้างฐานองค์ความรู้ภูมิปัญญาการทำ ข้าวฮางส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน ในเขตพื้นที่อำเภอนาคู จังหวัดกาฬสินธุ์".
    กาฬสินธุ์ : มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์.
อัจฉรา สุมังเกษตร . "การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมเพื่อสร้างฐานองค์ความรู้ภูมิปัญญาการทำ ข้าวฮางส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน ในเขตพื้นที่อำเภอนาคู จังหวัดกาฬสินธุ์."
    กาฬสินธุ์ : มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์, 2557. Print.
อัจฉรา สุมังเกษตร . การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมเพื่อสร้างฐานองค์ความรู้ภูมิปัญญาการทำ ข้าวฮางส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน ในเขตพื้นที่อำเภอนาคู จังหวัดกาฬสินธุ์. กาฬสินธุ์ : มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์; 2557.