| ชื่อเรื่อง | : | The nutritional value of edible freshwater Alga Cladophora sp. (Chlorophyta) grown under different phosphorus concentrations |
| นักวิจัย | : | Khuantrairong T. , Traichaiyaporn S. |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2554 |
| อ้างอิง | : | 15608530 , 2-s2.0-79951872094 , https://www.scopus.com/inward/record.uri?partnerID=HzOxMe3b&scp=79951872094&origin=inward , http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/43100 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | Culture of an edible freshwater alga Cladophora sp. was subjected to phosphorus (P) supply (1.07-14.78 mg L -1 of PO 4 -P) in order to determine its proximate compositions, vitamins, minerals and carotenoid compositions. The alga was mass cultured by using 10% of canteen wastewater with the addition of di-potassium hydrogen orthophosphate at the concentrations of 0, 5, 10, 15 and 20 mg L -1 . The results showed that with increased P concentration, protein, vitamin A, P, β-carotene, lutein and zeaxanthin contents increased but carbohydrate content decreased indicating that P supply could enhance carotenoid production and some nutritional values of this alga. © 2011 Friends Science Publishers. |
| บรรณานุกรม | : |
Khuantrairong T. , Traichaiyaporn S. . (2554). The nutritional value of edible freshwater Alga Cladophora sp. (Chlorophyta) grown under different phosphorus concentrations.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . Khuantrairong T. , Traichaiyaporn S. . 2554. "The nutritional value of edible freshwater Alga Cladophora sp. (Chlorophyta) grown under different phosphorus concentrations".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . Khuantrairong T. , Traichaiyaporn S. . "The nutritional value of edible freshwater Alga Cladophora sp. (Chlorophyta) grown under different phosphorus concentrations."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2554. Print. Khuantrairong T. , Traichaiyaporn S. . The nutritional value of edible freshwater Alga Cladophora sp. (Chlorophyta) grown under different phosphorus concentrations. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2554.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
