ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนาวิธีวิเคราะห์สารให้กลิ่นรสและสารให้สีในพริกพันธุ์ต่างๆ และสมบัติต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งเอ็นไซม์อัลฟาอะไมเลส เบต้ากลูโคสิเดส และอะเซติลโคลินเอสเทอเรส

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยขอนแก่น

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาวิธีวิเคราะห์สารให้กลิ่นรสและสารให้สีในพริกพันธุ์ต่างๆ และสมบัติต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งเอ็นไซม์อัลฟาอะไมเลส เบต้ากลูโคสิเดส และอะเซติลโคลินเอสเทอเรส
นักวิจัย : ศักดิ์สิทธิ์ จันทร์ไทย
คำค้น : -
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2558
อ้างอิง : https://ora.kku.ac.th
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ศักดิ์สิทธิ์ จันทร์ไทย . (2558). การพัฒนาวิธีวิเคราะห์สารให้กลิ่นรสและสารให้สีในพริกพันธุ์ต่างๆ และสมบัติต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งเอ็นไซม์อัลฟาอะไมเลส เบต้ากลูโคสิเดส และอะเซติลโคลินเอสเทอเรส.
    ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
ศักดิ์สิทธิ์ จันทร์ไทย . 2558. "การพัฒนาวิธีวิเคราะห์สารให้กลิ่นรสและสารให้สีในพริกพันธุ์ต่างๆ และสมบัติต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งเอ็นไซม์อัลฟาอะไมเลส เบต้ากลูโคสิเดส และอะเซติลโคลินเอสเทอเรส".
    ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
ศักดิ์สิทธิ์ จันทร์ไทย . "การพัฒนาวิธีวิเคราะห์สารให้กลิ่นรสและสารให้สีในพริกพันธุ์ต่างๆ และสมบัติต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งเอ็นไซม์อัลฟาอะไมเลส เบต้ากลูโคสิเดส และอะเซติลโคลินเอสเทอเรส."
    ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2558. Print.
ศักดิ์สิทธิ์ จันทร์ไทย . การพัฒนาวิธีวิเคราะห์สารให้กลิ่นรสและสารให้สีในพริกพันธุ์ต่างๆ และสมบัติต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งเอ็นไซม์อัลฟาอะไมเลส เบต้ากลูโคสิเดส และอะเซติลโคลินเอสเทอเรส. ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยขอนแก่น; 2558.