| ชื่อเรื่อง | : | สมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งเมล็ดขนุนและการประยุกต์ใช้เป็นแป้งชุบทอดแช่เยือกแข็ง |
| นักวิจัย | : | รสพร เจียมจริยธรรม |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2559 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
รสพร เจียมจริยธรรม . (2559). สมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งเมล็ดขนุนและการประยุกต์ใช้เป็นแป้งชุบทอดแช่เยือกแข็ง.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ. รสพร เจียมจริยธรรม . 2559. "สมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งเมล็ดขนุนและการประยุกต์ใช้เป็นแป้งชุบทอดแช่เยือกแข็ง".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ. รสพร เจียมจริยธรรม . "สมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งเมล็ดขนุนและการประยุกต์ใช้เป็นแป้งชุบทอดแช่เยือกแข็ง."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, 2559. Print. รสพร เจียมจริยธรรม . สมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งเมล็ดขนุนและการประยุกต์ใช้เป็นแป้งชุบทอดแช่เยือกแข็ง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ; 2559.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
