ได้พัฒนาวิธีการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสทจากรังไหมโดยเทคโนโลยีเอนไซม์ เริ่มจากการนำรังไหมไปลอกกาวโดยใช้ความร้อนภายใต้ความดันสูงเป็นเวลา 1 ชม. จากนั้นนำไปทำให้ละลายโดยการต้มในสารละลายเกลือ/เอทานอล/น้ำ โดยใช้สัดส่วนรังไหมต่อสารละลายเท่ากับ 6 : 100 (น้ำหนัก/ปริมาตร) เมื่อรังไหมละลายหมดจะได้สารละลายไฟโบรอิน กรองส่วนที่ไม่ละลายออกและนำไปไฮโดรไลซ์ด้วยเอนไซม์โปรทีเอสทางการค้าที่อุณหภูมิ 60 ๐ซ เป็นเวลา 60 นาที ได้ระดับการย่อยสลายสูงสุด 83.78% แยกตะกอนออกโดยการเซนตริฟิวจ์ นำไฟโบรอินไฮโดรไลเสทที่ได้ไป ทำให้แห้งโดยวิธีการฟรีซดรายด์จะได้ผงไฟโบรอินไฮโดรไลเสทที่มีคุณสมบัติในการละลายน้ำที่ดี มีปริมาณไนโตรเจนทั้งหมด 25-28% เถ้า 11-12% ความชื้น 3-5% จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด จำนวนยีสต์และราน้อยกว่า 300 โคโลนีต่อกรัม เมื่อนำผลิตภัณฑ์ที่ได้ไปทดสอบการละลายน้ำพบว่าสามารถละลายน้ำได้ดีและมีคุณสมบัติที่ใกล้เคียงกับผลิตภัณฑ์ทางการค้า มีต้นทุนการผลิตในระดับห้องปฏิบัติการเท่ากับ 1,000 บาท ต่อผงไฟโบรอินไฮโดรไลเสท 1 กิโลกรัม พร้อมจะนำไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ ต่อไป