| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตแป้งทนต่อการย่อยจากแป้งข้าวกล้องโดยใช้กระบวนการความร้อน |
| นักวิจัย | : | ขนิษฐา ศรีนวล |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ สถาบันวิจัยและพัฒนา |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2554 |
| อ้างอิง | : | http://research.pcru.ac.th/rdb/project/dataview/451 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ขนิษฐา ศรีนวล . (2554). การผลิตแป้งทนต่อการย่อยจากแป้งข้าวกล้องโดยใช้กระบวนการความร้อน.
เพชรบูรณ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ สถาบันวิจัยและพัฒนา. ขนิษฐา ศรีนวล . 2554. "การผลิตแป้งทนต่อการย่อยจากแป้งข้าวกล้องโดยใช้กระบวนการความร้อน".
เพชรบูรณ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ สถาบันวิจัยและพัฒนา. ขนิษฐา ศรีนวล . "การผลิตแป้งทนต่อการย่อยจากแป้งข้าวกล้องโดยใช้กระบวนการความร้อน."
เพชรบูรณ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ สถาบันวิจัยและพัฒนา, 2554. Print. ขนิษฐา ศรีนวล . การผลิตแป้งทนต่อการย่อยจากแป้งข้าวกล้องโดยใช้กระบวนการความร้อน. เพชรบูรณ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ สถาบันวิจัยและพัฒนา; 2554.
|
