| ชื่อเรื่อง | : | ผลของการสกัดหยาบจากใบหมาน้อยและโซเดียมแอลจิเนตต่อการรอดชีวิตของเชื้อตรึงรูป Loctobacillus acidophilus ในกระบวนการแปรรูปอาหาร |
| นักวิจัย | : | จิราวรรณ อุ่นเมตตาอารี, และคณะ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา สถาบันวิจัยและพัฒนา |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2556 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
จิราวรรณ อุ่นเมตตาอารี, และคณะ . (2556). ผลของการสกัดหยาบจากใบหมาน้อยและโซเดียมแอลจิเนตต่อการรอดชีวิตของเชื้อตรึงรูป Loctobacillus acidophilus ในกระบวนการแปรรูปอาหาร.
นครราชสีมา : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา สถาบันวิจัยและพัฒนา. จิราวรรณ อุ่นเมตตาอารี, และคณะ . 2556. "ผลของการสกัดหยาบจากใบหมาน้อยและโซเดียมแอลจิเนตต่อการรอดชีวิตของเชื้อตรึงรูป Loctobacillus acidophilus ในกระบวนการแปรรูปอาหาร".
นครราชสีมา : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา สถาบันวิจัยและพัฒนา. จิราวรรณ อุ่นเมตตาอารี, และคณะ . "ผลของการสกัดหยาบจากใบหมาน้อยและโซเดียมแอลจิเนตต่อการรอดชีวิตของเชื้อตรึงรูป Loctobacillus acidophilus ในกระบวนการแปรรูปอาหาร."
นครราชสีมา : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา สถาบันวิจัยและพัฒนา, 2556. Print. จิราวรรณ อุ่นเมตตาอารี, และคณะ . ผลของการสกัดหยาบจากใบหมาน้อยและโซเดียมแอลจิเนตต่อการรอดชีวิตของเชื้อตรึงรูป Loctobacillus acidophilus ในกระบวนการแปรรูปอาหาร. นครราชสีมา : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา สถาบันวิจัยและพัฒนา; 2556.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
