| ชื่อเรื่อง | : | การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากแป้งและสตาร์ชถั่วพื้นเมือง |
| นักวิจัย | : | โศรดา วัลภา , จันสุดา เรืองเต็ม , ดำรงชัย สิทธิสำอางค์ , ฐิติชญา สุวรรณทัพ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2558 |
| อ้างอิง | : | http://klc.tistr.or.th/isd/webopac.php?s=bb&t1=60546 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
โศรดา วัลภา , จันสุดา เรืองเต็ม , ดำรงชัย สิทธิสำอางค์ , ฐิติชญา สุวรรณทัพ . (2558). การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากแป้งและสตาร์ชถั่วพื้นเมือง.
ปทุมธานี : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย. โศรดา วัลภา , จันสุดา เรืองเต็ม , ดำรงชัย สิทธิสำอางค์ , ฐิติชญา สุวรรณทัพ . 2558. "การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากแป้งและสตาร์ชถั่วพื้นเมือง".
ปทุมธานี : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย. โศรดา วัลภา , จันสุดา เรืองเต็ม , ดำรงชัย สิทธิสำอางค์ , ฐิติชญา สุวรรณทัพ . "การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากแป้งและสตาร์ชถั่วพื้นเมือง."
ปทุมธานี : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย, 2558. Print. โศรดา วัลภา , จันสุดา เรืองเต็ม , ดำรงชัย สิทธิสำอางค์ , ฐิติชญา สุวรรณทัพ . การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากแป้งและสตาร์ชถั่วพื้นเมือง. ปทุมธานี : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย; 2558.
|
