| ชื่อเรื่อง | : | การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากไม้ผลพื้นบ้าน (มะเม่า ตะคร้อ และคอแลน) |
| นักวิจัย | : | สุภาภรณ์ เลขวัต , ศรีศักดิ์ ตรังวัชรกุล , อุบลวรรณา ศรีมงคลลักษณ์ , จันสุดา เรืองเต็ม , ธนัญชนก คำไท้ , ธัญวรัตน์ กาจสงคราม , ขนิษฐา ชวนรเศรษฐ , เพ็ญโฉม พจนธารี |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2557 |
| อ้างอิง | : | http://klc.tistr.or.th/isd/webopac.php?s=bb&t1=60550 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุภาภรณ์ เลขวัต , ศรีศักดิ์ ตรังวัชรกุล , อุบลวรรณา ศรีมงคลลักษณ์ , จันสุดา เรืองเต็ม , ธนัญชนก คำไท้ , ธัญวรัตน์ กาจสงคราม , ขนิษฐา ชวนรเศรษฐ , เพ็ญโฉม พจนธารี . (2557). การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากไม้ผลพื้นบ้าน (มะเม่า ตะคร้อ และคอแลน).
ปทุมธานี : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย. สุภาภรณ์ เลขวัต , ศรีศักดิ์ ตรังวัชรกุล , อุบลวรรณา ศรีมงคลลักษณ์ , จันสุดา เรืองเต็ม , ธนัญชนก คำไท้ , ธัญวรัตน์ กาจสงคราม , ขนิษฐา ชวนรเศรษฐ , เพ็ญโฉม พจนธารี . 2557. "การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากไม้ผลพื้นบ้าน (มะเม่า ตะคร้อ และคอแลน)".
ปทุมธานี : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย. สุภาภรณ์ เลขวัต , ศรีศักดิ์ ตรังวัชรกุล , อุบลวรรณา ศรีมงคลลักษณ์ , จันสุดา เรืองเต็ม , ธนัญชนก คำไท้ , ธัญวรัตน์ กาจสงคราม , ขนิษฐา ชวนรเศรษฐ , เพ็ญโฉม พจนธารี . "การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากไม้ผลพื้นบ้าน (มะเม่า ตะคร้อ และคอแลน)."
ปทุมธานี : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย, 2557. Print. สุภาภรณ์ เลขวัต , ศรีศักดิ์ ตรังวัชรกุล , อุบลวรรณา ศรีมงคลลักษณ์ , จันสุดา เรืองเต็ม , ธนัญชนก คำไท้ , ธัญวรัตน์ กาจสงคราม , ขนิษฐา ชวนรเศรษฐ , เพ็ญโฉม พจนธารี . การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากไม้ผลพื้นบ้าน (มะเม่า ตะคร้อ และคอแลน). ปทุมธานี : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย; 2557.
|
