ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การผลิตวุ้นสวรรค์และน้ำส้มสายชูจากน้ำตาลโตนดที่ได้จากน้ำตาลโตนดเข้มข้น
นักวิจัย : สุพิชญา จันทะชุม
คำค้น : วุ้นวรรค์ , น้ำสัมสายชู , วัสดุเศษเหลือ , ผลิตภัณฑ์น้ำตาลโตนด , nata , vinegar , by-product , sugarpalmproduction
หน่วยงาน : คณะอุตสาหกรรมเกษตร
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2544
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :