| ชื่อเรื่อง | : | ความคงตัวของสารให้กลิ่นรสในน้ำผลไม้แปรรูป |
| นักวิจัย | : | มุทิตา มีนุ่น |
| คำค้น | : | ความร้อน , ความดันสูง , น้ำผลไม้ , กลิ่นรส , ความคงตัว , heat , highpressure , fruitjuice , flavor , stability |
| หน่วยงาน | : | คณะอุตสาหกรรมเกษตร |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2544 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
มุทิตา มีนุ่น . (). .
: . มุทิตา มีนุ่น . . "".
: . มุทิตา มีนุ่น . "."
: , . Print. มุทิตา มีนุ่น . . : ; .
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
