| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตและคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของโปรตีนที่ได้จากการเก็บเกี่ยวน้ำล้างซูริมิด้วยเทคโนโลยีเมมเบรน |
| นักวิจัย | : | วิโรจน์ ยูรวงศ์ |
| คำค้น | : | โปรตีน , น้ำล้างซูริมิ , อัลตราฟิลเตรชัน , รีโอโลยี |
| หน่วยงาน | : | คณะอุตสาหกรรมเกษตร |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วิโรจน์ ยูรวงศ์ . (). .
: . วิโรจน์ ยูรวงศ์ . . "".
: . วิโรจน์ ยูรวงศ์ . "."
: , . Print. วิโรจน์ ยูรวงศ์ . . : ; .
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
