| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผงปรุงรสจากถั่วเหลืองหมักโดยใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นภาคเหนือเพื่อผู้บริโภคคนไทย |
| นักวิจัย | : | พรดรัล จุลกัลป์ |
| คำค้น | : | ถั่วเหลืองหมัก |
| หน่วยงาน | : | เทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2555 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พรดรัล จุลกัลป์ . (). .
: . พรดรัล จุลกัลป์ . . "".
: . พรดรัล จุลกัลป์ . "."
: , . Print. พรดรัล จุลกัลป์ . . : ; .
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
