ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ไก่ฆอและพร้อมบริโภคด้วยเทคนิค Sous Vide
นักวิจัย : พัชรินทร์ ภักดีฉนวน
คำค้น : Golek , Chicken , Sous , vide , Ready , to , eat , food , Retort , pouch , ไกฆอและ , อาหารพร้อมบริโภค , บรรจุภัณฑ์อ่อนตัว
หน่วยงาน : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2553
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :