| ชื่อเรื่อง | : | คุณสมบัติของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกที่แยกได้จากทางเดินอาหารของไก่ที่สามารถยับยั้งเชื้อก่อโรคในไก่และการเพิ่มการรอดชีวิตของโปรไบโอติกโดยการห่อหุ้ม |
| นักวิจัย | : | ศุภศิลป์ มณีรัตน์ |
| คำค้น | : | Pasteurella multocida , โปรไบโอติก (Probiotic) , แบคทีเรียแลกติก (Lactic acid bacteria) , ไก่ (Chicken) , แบคเทอริโอซิน (Bacteriocin) |
| หน่วยงาน | : | คณะอุตสาหกรรมเกษตร |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2557 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | เชื้อแบคทีเรียแลกติก เชื้อแบคทีเรียแลกติกที่ใช้ 20 ไอโซเลต เป็นเชื้อแบคเรียแลกติกที่แยกมาจากทางเดินอาหารของไก่ โดยผ่านการศึกษาคุณสมบัติการเป็นโปรไบโอติกเบื้องต้นมาแล้ว เช่น การทนต่อกรดและน้ำดีในสภาวะจำลองทางเดินอาหารของไก่ การยับยั้งเชื้อก่อโรคบางชนิด ( |
| บรรณานุกรม | : |
ศุภศิลป์ มณีรัตน์ . (). .
: . ศุภศิลป์ มณีรัตน์ . . "".
: . ศุภศิลป์ มณีรัตน์ . "."
: , . Print. ศุภศิลป์ มณีรัตน์ . . : ; .
|
