| ชื่อเรื่อง | : | ผลของความกระด้างต่อการสูญเสียน้ำหนักกุ้งกุลาดำแช่เยือกแข็ง |
| นักวิจัย | : | อรัญ หันพงศ์กิตติกูล |
| คำค้น | : | กุ้งแช่เยือกแข็ง , อายุการเก็บรักษา , ความกระด้าง , hardness , frozen shrimp , shelf-life |
| หน่วยงาน | : | คณะอุตสาหกรรมเกษตร |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2539 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อรัญ หันพงศ์กิตติกูล . (). .
: . อรัญ หันพงศ์กิตติกูล . . "".
: . อรัญ หันพงศ์กิตติกูล . "."
: , . Print. อรัญ หันพงศ์กิตติกูล . . : ; .
|
