| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนากระบวนการผลิตสารเสริมใยอาหารจากกากมะพร้าวดัดแปรและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร |
| นักวิจัย | : | ทิพวรรณ ทองสุข |
| คำค้น | : | กากมะพร้าว , copra , meal , สารเสริมใยอาหาร , fiber , supplement |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยนเรศวร |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2556 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ทิพวรรณ ทองสุข . (2556). การพัฒนากระบวนการผลิตสารเสริมใยอาหารจากกากมะพร้าวดัดแปรและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร.
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยนเรศวร. ทิพวรรณ ทองสุข . 2556. "การพัฒนากระบวนการผลิตสารเสริมใยอาหารจากกากมะพร้าวดัดแปรและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร".
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยนเรศวร. ทิพวรรณ ทองสุข . "การพัฒนากระบวนการผลิตสารเสริมใยอาหารจากกากมะพร้าวดัดแปรและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร."
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยนเรศวร, 2556. Print. ทิพวรรณ ทองสุข . การพัฒนากระบวนการผลิตสารเสริมใยอาหารจากกากมะพร้าวดัดแปรและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร. พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยนเรศวร; 2556.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
