ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของการประยุกต์ใช้ใยอาหารสกัดจากลูกสำรองต่อคุณสมบัติทางกายภาพของขนมปัง

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยนเรศวร

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของการประยุกต์ใช้ใยอาหารสกัดจากลูกสำรองต่อคุณสมบัติทางกายภาพของขนมปัง
นักวิจัย : อัญชลี ศรีจำเริญ
คำค้น : -
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยนเรศวร
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2554
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

-

บรรณานุกรม :
อัญชลี ศรีจำเริญ . (2554). ผลของการประยุกต์ใช้ใยอาหารสกัดจากลูกสำรองต่อคุณสมบัติทางกายภาพของขนมปัง.
    พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยนเรศวร.
อัญชลี ศรีจำเริญ . 2554. "ผลของการประยุกต์ใช้ใยอาหารสกัดจากลูกสำรองต่อคุณสมบัติทางกายภาพของขนมปัง".
    พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยนเรศวร.
อัญชลี ศรีจำเริญ . "ผลของการประยุกต์ใช้ใยอาหารสกัดจากลูกสำรองต่อคุณสมบัติทางกายภาพของขนมปัง."
    พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยนเรศวร, 2554. Print.
อัญชลี ศรีจำเริญ . ผลของการประยุกต์ใช้ใยอาหารสกัดจากลูกสำรองต่อคุณสมบัติทางกายภาพของขนมปัง. พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยนเรศวร; 2554.