ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

อิทธิพลของวัตถุดิบและสารช่วยแปรรูปต่อคุณภาพของแครกเกอร์ข้าว

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยนเรศวร

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : อิทธิพลของวัตถุดิบและสารช่วยแปรรูปต่อคุณภาพของแครกเกอร์ข้าว
นักวิจัย : ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์
คำค้น : -
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยนเรศวร
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2556
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

-

บรรณานุกรม :
ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ . (2556). อิทธิพลของวัตถุดิบและสารช่วยแปรรูปต่อคุณภาพของแครกเกอร์ข้าว.
    พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยนเรศวร.
ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ . 2556. "อิทธิพลของวัตถุดิบและสารช่วยแปรรูปต่อคุณภาพของแครกเกอร์ข้าว".
    พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยนเรศวร.
ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ . "อิทธิพลของวัตถุดิบและสารช่วยแปรรูปต่อคุณภาพของแครกเกอร์ข้าว."
    พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยนเรศวร, 2556. Print.
ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ . อิทธิพลของวัตถุดิบและสารช่วยแปรรูปต่อคุณภาพของแครกเกอร์ข้าว. พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยนเรศวร; 2556.