| ชื่อเรื่อง | : | สารชลอการเกิดสีน้ำตาลในผักและผลไม้แปรรูปจากโปรตีนสกัดจากรังไหม |
| นักวิจัย | : | ทิพวรรณ ทองสุข |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยนเรศวร |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2554 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ทิพวรรณ ทองสุข . (2554). สารชลอการเกิดสีน้ำตาลในผักและผลไม้แปรรูปจากโปรตีนสกัดจากรังไหม.
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยนเรศวร. ทิพวรรณ ทองสุข . 2554. "สารชลอการเกิดสีน้ำตาลในผักและผลไม้แปรรูปจากโปรตีนสกัดจากรังไหม".
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยนเรศวร. ทิพวรรณ ทองสุข . "สารชลอการเกิดสีน้ำตาลในผักและผลไม้แปรรูปจากโปรตีนสกัดจากรังไหม."
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยนเรศวร, 2554. Print. ทิพวรรณ ทองสุข . สารชลอการเกิดสีน้ำตาลในผักและผลไม้แปรรูปจากโปรตีนสกัดจากรังไหม. พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยนเรศวร; 2554.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
