| ชื่อเรื่อง | : | Determination of phenolic compounds and antioxidant activity in mutant jasmine rice (Black KDML Oryza sativa) = การหาปริมาณสารประกอบฟีนอลและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในข้าวหอมมะลิกลายพันธุ์ (Black KDML Oryza sativa) / Sadabpong Choonpicharn |
| นักวิจัย | : | Sadabpong Choonpicharn |
| คำค้น | : | Rice -- Biotechnology , Plant biotechnology , Antioxidants , Phenol oxidase |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | Th 633.18 S124D , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1478709 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/34781 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
Sadabpong Choonpicharn . (2553). Determination of phenolic compounds and antioxidant activity in mutant jasmine rice (Black KDML Oryza sativa) = การหาปริมาณสารประกอบฟีนอลและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในข้าวหอมมะลิกลายพันธุ์ (Black KDML Oryza sativa) / Sadabpong Choonpicharn.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . Sadabpong Choonpicharn . 2553. "Determination of phenolic compounds and antioxidant activity in mutant jasmine rice (Black KDML Oryza sativa) = การหาปริมาณสารประกอบฟีนอลและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในข้าวหอมมะลิกลายพันธุ์ (Black KDML Oryza sativa) / Sadabpong Choonpicharn".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . Sadabpong Choonpicharn . "Determination of phenolic compounds and antioxidant activity in mutant jasmine rice (Black KDML Oryza sativa) = การหาปริมาณสารประกอบฟีนอลและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในข้าวหอมมะลิกลายพันธุ์ (Black KDML Oryza sativa) / Sadabpong Choonpicharn."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2553. Print. Sadabpong Choonpicharn . Determination of phenolic compounds and antioxidant activity in mutant jasmine rice (Black KDML Oryza sativa) = การหาปริมาณสารประกอบฟีนอลและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในข้าวหอมมะลิกลายพันธุ์ (Black KDML Oryza sativa) / Sadabpong Choonpicharn. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2553.
|
