ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

อายุการเก็บรักษาของใบมะกรูดที่อบแห้งโดยตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ ตู้อบลมร้อนแบบถาดและตู้อบไมโครเวฟสุญญากาศ = Shelf life of dried kaffir lime leaves using solar dryer, hot air tray dryer and vacuum microwave dryer / อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : อายุการเก็บรักษาของใบมะกรูดที่อบแห้งโดยตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ ตู้อบลมร้อนแบบถาดและตู้อบไมโครเวฟสุญญากาศ = Shelf life of dried kaffir lime leaves using solar dryer, hot air tray dryer and vacuum microwave dryer / อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล
นักวิจัย : อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล
คำค้น : มะกรูด -- การอบแห้ง
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2553
อ้างอิง : ว 664.8 อ387อ , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1512261 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/28527
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล . (2553). อายุการเก็บรักษาของใบมะกรูดที่อบแห้งโดยตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ ตู้อบลมร้อนแบบถาดและตู้อบไมโครเวฟสุญญากาศ = Shelf life of dried kaffir lime leaves using solar dryer, hot air tray dryer and vacuum microwave dryer / อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล.
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ .
อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล . 2553. "อายุการเก็บรักษาของใบมะกรูดที่อบแห้งโดยตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ ตู้อบลมร้อนแบบถาดและตู้อบไมโครเวฟสุญญากาศ = Shelf life of dried kaffir lime leaves using solar dryer, hot air tray dryer and vacuum microwave dryer / อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล".
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ .
อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล . "อายุการเก็บรักษาของใบมะกรูดที่อบแห้งโดยตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ ตู้อบลมร้อนแบบถาดและตู้อบไมโครเวฟสุญญากาศ = Shelf life of dried kaffir lime leaves using solar dryer, hot air tray dryer and vacuum microwave dryer / อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล."
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2553. Print.
อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล . อายุการเก็บรักษาของใบมะกรูดที่อบแห้งโดยตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ ตู้อบลมร้อนแบบถาดและตู้อบไมโครเวฟสุญญากาศ = Shelf life of dried kaffir lime leaves using solar dryer, hot air tray dryer and vacuum microwave dryer / อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2553.