| ชื่อเรื่อง | : | Development of Chitosan/Methycellulose film for fresh-cut fruit = การพัฒนาฟิลม์ไคโตซาน/เมทิลเซลลูโลสสำหรับผลไม้สดหั่นชิ้น / Jurmkwan Sangsuwan |
| นักวิจัย | : | Jurmkwan Sangsuwan |
| คำค้น | : | Fruit -- Harvestins , Fruit -- Postharvest technology |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | Th 634.046 J95D , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1459794 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/28474 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
Jurmkwan Sangsuwan . (2551). Development of Chitosan/Methycellulose film for fresh-cut fruit = การพัฒนาฟิลม์ไคโตซาน/เมทิลเซลลูโลสสำหรับผลไม้สดหั่นชิ้น / Jurmkwan Sangsuwan.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . Jurmkwan Sangsuwan . 2551. "Development of Chitosan/Methycellulose film for fresh-cut fruit = การพัฒนาฟิลม์ไคโตซาน/เมทิลเซลลูโลสสำหรับผลไม้สดหั่นชิ้น / Jurmkwan Sangsuwan".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . Jurmkwan Sangsuwan . "Development of Chitosan/Methycellulose film for fresh-cut fruit = การพัฒนาฟิลม์ไคโตซาน/เมทิลเซลลูโลสสำหรับผลไม้สดหั่นชิ้น / Jurmkwan Sangsuwan."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2551. Print. Jurmkwan Sangsuwan . Development of Chitosan/Methycellulose film for fresh-cut fruit = การพัฒนาฟิลม์ไคโตซาน/เมทิลเซลลูโลสสำหรับผลไม้สดหั่นชิ้น / Jurmkwan Sangsuwan. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2551.
|
