| ชื่อเรื่อง | : | ผลของสารยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลและสารเคลือบผิวต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผลลำไยพันธุ์ดอ = Effect of anti-browning substances and coating materials on quality and storage life of longan fruit cv. daw / โดย พรรณทิพา บุญอินทร์ |
| นักวิจัย | : | พรรณทิพา บุญอินทร์ |
| คำค้น | : | ลำไย -- เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว , ลำไย -- การเก็บและรักษา , ลำไย -- การเคลือบผิว , สารเคลือบผิว , สีของพืช |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2549 |
| อ้างอิง | : | ว 634.714 พ177ผ , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1414967 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/28449 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พรรณทิพา บุญอินทร์ . (2549). ผลของสารยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลและสารเคลือบผิวต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผลลำไยพันธุ์ดอ = Effect of anti-browning substances and coating materials on quality and storage life of longan fruit cv. daw / โดย พรรณทิพา บุญอินทร์.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . พรรณทิพา บุญอินทร์ . 2549. "ผลของสารยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลและสารเคลือบผิวต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผลลำไยพันธุ์ดอ = Effect of anti-browning substances and coating materials on quality and storage life of longan fruit cv. daw / โดย พรรณทิพา บุญอินทร์".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . พรรณทิพา บุญอินทร์ . "ผลของสารยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลและสารเคลือบผิวต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผลลำไยพันธุ์ดอ = Effect of anti-browning substances and coating materials on quality and storage life of longan fruit cv. daw / โดย พรรณทิพา บุญอินทร์."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2549. Print. พรรณทิพา บุญอินทร์ . ผลของสารยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลและสารเคลือบผิวต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผลลำไยพันธุ์ดอ = Effect of anti-browning substances and coating materials on quality and storage life of longan fruit cv. daw / โดย พรรณทิพา บุญอินทร์. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2549.
|
