| ชื่อเรื่อง | : | การศึกษาปริมาณของโซเดียมอิริทธอเบทต่อการลดปริมาณไนเตรทและไนไตรท์ตกค้างในไส้กรอกเวียนนา / สุพิศสา ปิ่นพงษ์ |
| นักวิจัย | : | สุพิศสา ปิ่นพงษ์ |
| คำค้น | : | ไส้กรอกเวียนนา , ไนเตรท , โซเดียมอิริทธอเบท |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | ว 641.36 ส463ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1308418 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/27762 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุพิศสา ปิ่นพงษ์ . (2545). การศึกษาปริมาณของโซเดียมอิริทธอเบทต่อการลดปริมาณไนเตรทและไนไตรท์ตกค้างในไส้กรอกเวียนนา / สุพิศสา ปิ่นพงษ์.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . สุพิศสา ปิ่นพงษ์ . 2545. "การศึกษาปริมาณของโซเดียมอิริทธอเบทต่อการลดปริมาณไนเตรทและไนไตรท์ตกค้างในไส้กรอกเวียนนา / สุพิศสา ปิ่นพงษ์".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . สุพิศสา ปิ่นพงษ์ . "การศึกษาปริมาณของโซเดียมอิริทธอเบทต่อการลดปริมาณไนเตรทและไนไตรท์ตกค้างในไส้กรอกเวียนนา / สุพิศสา ปิ่นพงษ์."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2545. Print. สุพิศสา ปิ่นพงษ์ . การศึกษาปริมาณของโซเดียมอิริทธอเบทต่อการลดปริมาณไนเตรทและไนไตรท์ตกค้างในไส้กรอกเวียนนา / สุพิศสา ปิ่นพงษ์. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2545.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
