| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตเครื่องดื่มผงชงพร้อมดื่มเพื่อสุขภาพจากข้าวเหนียวก่ำกล้องงอกโดยเทคโนโลยีเอ็กซ์ ทรูชัน = Production of healthy instant powdered beverage from germinated unpolished purple glutinous rice by extrusion technology / น้ำทิพย์ เรืองดี |
| นักวิจัย | : | น้ำทิพย์ เรืองดี |
| คำค้น | : | เครื่องดื่มผง -- การผลิต , ข้าวเหนียวก่ำกล้องงอก , ข้าวเหนียวก่ำ -- พันธุ์ก่ำดอยสะเก็ด -- เชียงใหม่ , ข้าวเหนียวก่ำ -- พันธุ์ก่ำพะเยา -- พะเยา |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2555 |
| อ้างอิง | : | ว/ภน 663.9 น214ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1525928 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20469 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
น้ำทิพย์ เรืองดี . (2555). การผลิตเครื่องดื่มผงชงพร้อมดื่มเพื่อสุขภาพจากข้าวเหนียวก่ำกล้องงอกโดยเทคโนโลยีเอ็กซ์ ทรูชัน = Production of healthy instant powdered beverage from germinated unpolished purple glutinous rice by extrusion technology / น้ำทิพย์ เรืองดี.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . น้ำทิพย์ เรืองดี . 2555. "การผลิตเครื่องดื่มผงชงพร้อมดื่มเพื่อสุขภาพจากข้าวเหนียวก่ำกล้องงอกโดยเทคโนโลยีเอ็กซ์ ทรูชัน = Production of healthy instant powdered beverage from germinated unpolished purple glutinous rice by extrusion technology / น้ำทิพย์ เรืองดี".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . น้ำทิพย์ เรืองดี . "การผลิตเครื่องดื่มผงชงพร้อมดื่มเพื่อสุขภาพจากข้าวเหนียวก่ำกล้องงอกโดยเทคโนโลยีเอ็กซ์ ทรูชัน = Production of healthy instant powdered beverage from germinated unpolished purple glutinous rice by extrusion technology / น้ำทิพย์ เรืองดี."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2555. Print. น้ำทิพย์ เรืองดี . การผลิตเครื่องดื่มผงชงพร้อมดื่มเพื่อสุขภาพจากข้าวเหนียวก่ำกล้องงอกโดยเทคโนโลยีเอ็กซ์ ทรูชัน = Production of healthy instant powdered beverage from germinated unpolished purple glutinous rice by extrusion technology / น้ำทิพย์ เรืองดี. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2555.
|
