| ชื่อเรื่อง | : | คุณภาพของเนื้อลำไยที่ผ่านการอบแห้งโดยใช้ไมโครเวฟร่วมกับลมร้อน = Quality of longan dehydrated by combined microwave and hot air drying / แดนชัย เครื่องเงิน |
| นักวิจัย | : | แดนชัย เครื่องเงิน |
| คำค้น | : | ลำไย , ลำไย -- การอบแห้ง , ลำไยอบแห้ง -- คุณภาพ |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | ว 634.714 ด752ค , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1466813 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20410 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
แดนชัย เครื่องเงิน . (2551). คุณภาพของเนื้อลำไยที่ผ่านการอบแห้งโดยใช้ไมโครเวฟร่วมกับลมร้อน = Quality of longan dehydrated by combined microwave and hot air drying / แดนชัย เครื่องเงิน.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . แดนชัย เครื่องเงิน . 2551. "คุณภาพของเนื้อลำไยที่ผ่านการอบแห้งโดยใช้ไมโครเวฟร่วมกับลมร้อน = Quality of longan dehydrated by combined microwave and hot air drying / แดนชัย เครื่องเงิน".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . แดนชัย เครื่องเงิน . "คุณภาพของเนื้อลำไยที่ผ่านการอบแห้งโดยใช้ไมโครเวฟร่วมกับลมร้อน = Quality of longan dehydrated by combined microwave and hot air drying / แดนชัย เครื่องเงิน."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2551. Print. แดนชัย เครื่องเงิน . คุณภาพของเนื้อลำไยที่ผ่านการอบแห้งโดยใช้ไมโครเวฟร่วมกับลมร้อน = Quality of longan dehydrated by combined microwave and hot air drying / แดนชัย เครื่องเงิน. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2551.
|
