| ชื่อเรื่อง | : | การสกัดสารหอมจากใบเตยเพื่อใช้ในการผลิตข้าวเคลือบสารหอมบรรจุซองรีทอร์ทเพาช์ = Extraction of aromatic compounds from pandan leaves for producing aroma-coated rice in retort pouch / ธาริณี ทิมาบุตร |
| นักวิจัย | : | ธาริณี ทิมาบุตร |
| คำค้น | : | พืชให้กลิ่นหอม , เตย (พืช) , น้ำมันหอมระเหย |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | ว 661.806 ธ273ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1466003 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20403 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ธาริณี ทิมาบุตร . (2552). การสกัดสารหอมจากใบเตยเพื่อใช้ในการผลิตข้าวเคลือบสารหอมบรรจุซองรีทอร์ทเพาช์ = Extraction of aromatic compounds from pandan leaves for producing aroma-coated rice in retort pouch / ธาริณี ทิมาบุตร.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . ธาริณี ทิมาบุตร . 2552. "การสกัดสารหอมจากใบเตยเพื่อใช้ในการผลิตข้าวเคลือบสารหอมบรรจุซองรีทอร์ทเพาช์ = Extraction of aromatic compounds from pandan leaves for producing aroma-coated rice in retort pouch / ธาริณี ทิมาบุตร".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . ธาริณี ทิมาบุตร . "การสกัดสารหอมจากใบเตยเพื่อใช้ในการผลิตข้าวเคลือบสารหอมบรรจุซองรีทอร์ทเพาช์ = Extraction of aromatic compounds from pandan leaves for producing aroma-coated rice in retort pouch / ธาริณี ทิมาบุตร."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2552. Print. ธาริณี ทิมาบุตร . การสกัดสารหอมจากใบเตยเพื่อใช้ในการผลิตข้าวเคลือบสารหอมบรรจุซองรีทอร์ทเพาช์ = Extraction of aromatic compounds from pandan leaves for producing aroma-coated rice in retort pouch / ธาริณี ทิมาบุตร. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2552.
|
