ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

Effects of high pressure on the physical structure of tofu = ผลของความดันสูงต่อโครงสร้างทางกายภาพของเต้าหู้ / Suteera Saowapark

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : Effects of high pressure on the physical structure of tofu = ผลของความดันสูงต่อโครงสร้างทางกายภาพของเต้าหู้ / Suteera Saowapark
นักวิจัย : Suteera Saowapark
คำค้น : High pressure chemistry , High pressure (Science) , High pressure (Science) -- Physiological effect , Pressure , Tofu
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2550
อ้างอิง : Th 571.437 S965E , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1421953 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20374
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
Suteera Saowapark . (2550). Effects of high pressure on the physical structure of tofu = ผลของความดันสูงต่อโครงสร้างทางกายภาพของเต้าหู้ / Suteera Saowapark.
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ .
Suteera Saowapark . 2550. "Effects of high pressure on the physical structure of tofu = ผลของความดันสูงต่อโครงสร้างทางกายภาพของเต้าหู้ / Suteera Saowapark".
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ .
Suteera Saowapark . "Effects of high pressure on the physical structure of tofu = ผลของความดันสูงต่อโครงสร้างทางกายภาพของเต้าหู้ / Suteera Saowapark."
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2550. Print.
Suteera Saowapark . Effects of high pressure on the physical structure of tofu = ผลของความดันสูงต่อโครงสร้างทางกายภาพของเต้าหู้ / Suteera Saowapark. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2550.