| ชื่อเรื่อง | : | การเปลี่ยนสีโดยเอนไซม์ของกล้วยอบด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ / พรประภา วงศ์ฝั้น |
| นักวิจัย | : | พรประภา วงศ์ฝั้น |
| คำค้น | : | กล้วยอบ , เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ , สี , เอนไซม์ |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | ว 664.804772 พ175ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1306288 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20316 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พรประภา วงศ์ฝั้น . (2545). การเปลี่ยนสีโดยเอนไซม์ของกล้วยอบด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ / พรประภา วงศ์ฝั้น.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . พรประภา วงศ์ฝั้น . 2545. "การเปลี่ยนสีโดยเอนไซม์ของกล้วยอบด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ / พรประภา วงศ์ฝั้น".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . พรประภา วงศ์ฝั้น . "การเปลี่ยนสีโดยเอนไซม์ของกล้วยอบด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ / พรประภา วงศ์ฝั้น."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2545. Print. พรประภา วงศ์ฝั้น . การเปลี่ยนสีโดยเอนไซม์ของกล้วยอบด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ / พรประภา วงศ์ฝั้น. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2545.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
