| ชื่อเรื่อง | : | การใช้แคลเซียมคลอไรด์ในการปรับปรุงความนุ่มของเนื้อโค / ประหยัด ทิราวงศ์ |
| นักวิจัย | : | ประหยัด ทิราวงศ์ |
| คำค้น | : | โคเนื้อ , เนื้อโคขุน , แคลเซียมคลอไรด์ |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2546 |
| อ้างอิง | : | ว 636.213 ป17119ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1321649 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/19332 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ประหยัด ทิราวงศ์ . (2546). การใช้แคลเซียมคลอไรด์ในการปรับปรุงความนุ่มของเนื้อโค / ประหยัด ทิราวงศ์.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . ประหยัด ทิราวงศ์ . 2546. "การใช้แคลเซียมคลอไรด์ในการปรับปรุงความนุ่มของเนื้อโค / ประหยัด ทิราวงศ์".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . ประหยัด ทิราวงศ์ . "การใช้แคลเซียมคลอไรด์ในการปรับปรุงความนุ่มของเนื้อโค / ประหยัด ทิราวงศ์."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2546. Print. ประหยัด ทิราวงศ์ . การใช้แคลเซียมคลอไรด์ในการปรับปรุงความนุ่มของเนื้อโค / ประหยัด ทิราวงศ์. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2546.
|
