| ชื่อเรื่อง | : | คุณค่าทางโภชนาการและใยอาหารของอาหารล้านนา = Food used in fon-peemeng / ทวีศักดิ์ อักษรทับ |
| นักวิจัย | : | ทวีศักดิ์ อักษรทับ |
| คำค้น | : | โภชนาการ , ใยอาหาร , อาหารไทย (ภาคเหนือ) |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2549 |
| อ้างอิง | : | ว/ภน 613.2 ท173ค , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1400805 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/13824 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ทวีศักดิ์ อักษรทับ . (2549). คุณค่าทางโภชนาการและใยอาหารของอาหารล้านนา = Food used in fon-peemeng / ทวีศักดิ์ อักษรทับ.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . ทวีศักดิ์ อักษรทับ . 2549. "คุณค่าทางโภชนาการและใยอาหารของอาหารล้านนา = Food used in fon-peemeng / ทวีศักดิ์ อักษรทับ".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . ทวีศักดิ์ อักษรทับ . "คุณค่าทางโภชนาการและใยอาหารของอาหารล้านนา = Food used in fon-peemeng / ทวีศักดิ์ อักษรทับ."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2549. Print. ทวีศักดิ์ อักษรทับ . คุณค่าทางโภชนาการและใยอาหารของอาหารล้านนา = Food used in fon-peemeng / ทวีศักดิ์ อักษรทับ. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2549.
|
