| ชื่อเรื่อง | : | การลดการเกาะติดของน้ำผึ้งผงระหว่างการอบแห้งแบบพ่นฝอย = Stickiness reduction of honey powder during spray drying / อนุสรา เมืองมา |
| นักวิจัย | : | อนุสรา เมืองมา |
| คำค้น | : | น้ำผึ้ง , น้ำผึ้ง -- การอบแห้ง , ผลิตภัณฑ์ผึ้ง |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | ว 641.381 อ154ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1465914 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7922 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อนุสรา เมืองมา . (2552). การลดการเกาะติดของน้ำผึ้งผงระหว่างการอบแห้งแบบพ่นฝอย = Stickiness reduction of honey powder during spray drying / อนุสรา เมืองมา.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . อนุสรา เมืองมา . 2552. "การลดการเกาะติดของน้ำผึ้งผงระหว่างการอบแห้งแบบพ่นฝอย = Stickiness reduction of honey powder during spray drying / อนุสรา เมืองมา".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . อนุสรา เมืองมา . "การลดการเกาะติดของน้ำผึ้งผงระหว่างการอบแห้งแบบพ่นฝอย = Stickiness reduction of honey powder during spray drying / อนุสรา เมืองมา."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2552. Print. อนุสรา เมืองมา . การลดการเกาะติดของน้ำผึ้งผงระหว่างการอบแห้งแบบพ่นฝอย = Stickiness reduction of honey powder during spray drying / อนุสรา เมืองมา. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2552.
|
