| ชื่อเรื่อง | : | ผลของการพาสเจอไรซ์ต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของน้ำนมข้าวโพด = Effect of pasteurization on quality changes of corn milk / วิภาพร สร้อยสม |
| นักวิจัย | : | วิภาพร สร้อยสม |
| คำค้น | : | น้ำนมข้าวโพด , การทำไร้เชื้อ |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | ว 663.64 ว362ผ , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1424912 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7894 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วิภาพร สร้อยสม . (2550). ผลของการพาสเจอไรซ์ต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของน้ำนมข้าวโพด = Effect of pasteurization on quality changes of corn milk / วิภาพร สร้อยสม.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . วิภาพร สร้อยสม . 2550. "ผลของการพาสเจอไรซ์ต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของน้ำนมข้าวโพด = Effect of pasteurization on quality changes of corn milk / วิภาพร สร้อยสม".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . วิภาพร สร้อยสม . "ผลของการพาสเจอไรซ์ต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของน้ำนมข้าวโพด = Effect of pasteurization on quality changes of corn milk / วิภาพร สร้อยสม."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2550. Print. วิภาพร สร้อยสม . ผลของการพาสเจอไรซ์ต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของน้ำนมข้าวโพด = Effect of pasteurization on quality changes of corn milk / วิภาพร สร้อยสม. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2550.
|
