| ชื่อเรื่อง | : | Optimization of high-performance liquid chromatographic parameters for the determination of capsaicinoid compounds using the simplex method |
| นักวิจัย | : | Karnka R. , Rayanakorn M. , Watanesk S. , Vaneesorn Y. |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | 09106340 , 10.2116/analsci.18.661 , 12083551 , ANSCE , http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-0035983582&partnerID=40&md5=a4bc52e82c7929ce77e6c133db671591 , http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12083551 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/5645 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | A high-performance liquid chromatographic method was developed for the analysis of capsaicinoid compounds, the pungent principles of capsicum fruits. A sequential simplex method was applied to optimize the chromatographic response function used to assess the quality of separation by varying the chromatographic parameters. The separation was achieved in 11 min using a C-8 column of 15-cm length and 4.6 mm diameter using a UV detector. A flow rate of 1.15 ml min-1 at a column temperature of 43.5°C using 63.7% methanol in water gave the most efficient separation. The method was found to be suitable for the determination of the major capsaicinoid compounds in the capsicum samples. |
| บรรณานุกรม | : |
Karnka R. , Rayanakorn M. , Watanesk S. , Vaneesorn Y. . (2545). Optimization of high-performance liquid chromatographic parameters for the determination of capsaicinoid compounds using the simplex method.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . Karnka R. , Rayanakorn M. , Watanesk S. , Vaneesorn Y. . 2545. "Optimization of high-performance liquid chromatographic parameters for the determination of capsaicinoid compounds using the simplex method".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . Karnka R. , Rayanakorn M. , Watanesk S. , Vaneesorn Y. . "Optimization of high-performance liquid chromatographic parameters for the determination of capsaicinoid compounds using the simplex method."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2545. Print. Karnka R. , Rayanakorn M. , Watanesk S. , Vaneesorn Y. . Optimization of high-performance liquid chromatographic parameters for the determination of capsaicinoid compounds using the simplex method. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2545.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
