ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

Identification of acidotolerant acetic acid bacteria isolated from Thailand sources

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : Identification of acidotolerant acetic acid bacteria isolated from Thailand sources
นักวิจัย : Hanmoungjai W. , Chukeatirote E. , Pathom-Aree W. , Yamada Y. , Lumyoung S.
คำค้น : -
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2550
อ้างอิง : 18164978 , http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-34250695445&partnerID=40&md5=469be7376eea27cb23e8e13647740fdd , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/5238
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

In this study, various kinds of fruits and flowers obtained locally in Chiang Mai, Thailand were used as sources for acetic acid bacteria isolation. Using five enrichment media (with pH adjustment to 3.5), a total of one hundred and twenty-four strains were isolated. They were all Gram-negative, rod-shaped and produced clear zones on basal agar plates supplement with calcium carbonate. Of 124 strains, seventy-two (∼58%) were derived from fruit samples. These bacterial strains were then characterised based on their cell morphology and biochemical assay; they can be classified in five Genera: Acetobacter (∼14%), Acidomonas (∼13%), Asaia (∼31%), Gluconacetobacter (∼17%) and Gluconobacter (25%). © 2007 Academic Journals.

บรรณานุกรม :
Hanmoungjai W. , Chukeatirote E. , Pathom-Aree W. , Yamada Y. , Lumyoung S. . (2550). Identification of acidotolerant acetic acid bacteria isolated from Thailand sources.
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ .
Hanmoungjai W. , Chukeatirote E. , Pathom-Aree W. , Yamada Y. , Lumyoung S. . 2550. "Identification of acidotolerant acetic acid bacteria isolated from Thailand sources".
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ .
Hanmoungjai W. , Chukeatirote E. , Pathom-Aree W. , Yamada Y. , Lumyoung S. . "Identification of acidotolerant acetic acid bacteria isolated from Thailand sources."
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2550. Print.
Hanmoungjai W. , Chukeatirote E. , Pathom-Aree W. , Yamada Y. , Lumyoung S. . Identification of acidotolerant acetic acid bacteria isolated from Thailand sources. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2550.