| ชื่อเรื่อง | : | Activity of immobilized papain dehydrated by n-propanol in low-water media |
| นักวิจัย | : | Theppakorn T. , Kanasawud P. , Halling P.J. |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2547 |
| อ้างอิง | : | 01415492 , 10.1023/B:BILE.0000012891.13904.62 , 15000480 , BILED , http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-1042268334&partnerID=40&md5=a11e2bb97ef6100a57c8d7cc4fa9adaf , http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15000480 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/4844 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | A propanol-rinsed enzyme preparations (PREP) of papain showed an activity of 59 nmol min-1 (mg powder)-1 in tert-butanol at the optimal water activity of 0.2. The immobilized papain was stable in aqueous media for 3 d at 4°C. Solid-state buffers (bases and their HCl salts) suspended in the organic medium decreased the initial rate in all cases tested. The operational stability during Z-Gly-Phe-NH2 synthesis was improved when solid cysteine was added, doubling the yield after 24 h. |
| บรรณานุกรม | : |
Theppakorn T. , Kanasawud P. , Halling P.J. . (2547). Activity of immobilized papain dehydrated by n-propanol in low-water media.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . Theppakorn T. , Kanasawud P. , Halling P.J. . 2547. "Activity of immobilized papain dehydrated by n-propanol in low-water media".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . Theppakorn T. , Kanasawud P. , Halling P.J. . "Activity of immobilized papain dehydrated by n-propanol in low-water media."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2547. Print. Theppakorn T. , Kanasawud P. , Halling P.J. . Activity of immobilized papain dehydrated by n-propanol in low-water media. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2547.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
