ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของชนิดผลไม้ผสม , ปริมาณเพคตินเมธ็อกซีต่ำและสารช่วยในการเกิดเจลที่มีต่อคุณสมบัติของแยมลองกองน้ำตาลต่ำ

หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของชนิดผลไม้ผสม , ปริมาณเพคตินเมธ็อกซีต่ำและสารช่วยในการเกิดเจลที่มีต่อคุณสมบัติของแยมลองกองน้ำตาลต่ำ
นักวิจัย : อัญชลี ศิริโชติ
คำค้น : คอมพิวเตอร์
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : เงินรายได้คณะ/หน่วยงาน
ปีพิมพ์ : 2555
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
อัญชลี ศิริโชติ . (2555). ผลของชนิดผลไม้ผสม , ปริมาณเพคตินเมธ็อกซีต่ำและสารช่วยในการเกิดเจลที่มีต่อคุณสมบัติของแยมลองกองน้ำตาลต่ำ.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
อัญชลี ศิริโชติ . 2555. "ผลของชนิดผลไม้ผสม , ปริมาณเพคตินเมธ็อกซีต่ำและสารช่วยในการเกิดเจลที่มีต่อคุณสมบัติของแยมลองกองน้ำตาลต่ำ".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
อัญชลี ศิริโชติ . "ผลของชนิดผลไม้ผสม , ปริมาณเพคตินเมธ็อกซีต่ำและสารช่วยในการเกิดเจลที่มีต่อคุณสมบัติของแยมลองกองน้ำตาลต่ำ."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2555. Print.
อัญชลี ศิริโชติ . ผลของชนิดผลไม้ผสม , ปริมาณเพคตินเมธ็อกซีต่ำและสารช่วยในการเกิดเจลที่มีต่อคุณสมบัติของแยมลองกองน้ำตาลต่ำ. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2555.