| ชื่อเรื่อง | : | การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังให้มีคุณสมบัติทาง rheology ใก้ลเคียงกับแป้งมันฝรั่ง |
| นักวิจัย | : | ไสยวิชญ์ วรวินิต |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยมหิดล |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ไสยวิชญ์ วรวินิต . (2551). การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังให้มีคุณสมบัติทาง rheology ใก้ลเคียงกับแป้งมันฝรั่ง.
นครปฐม : มหาวิทยาลัยมหิดล. ไสยวิชญ์ วรวินิต . 2551. "การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังให้มีคุณสมบัติทาง rheology ใก้ลเคียงกับแป้งมันฝรั่ง".
นครปฐม : มหาวิทยาลัยมหิดล. ไสยวิชญ์ วรวินิต . "การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังให้มีคุณสมบัติทาง rheology ใก้ลเคียงกับแป้งมันฝรั่ง."
นครปฐม : มหาวิทยาลัยมหิดล, 2551. Print. ไสยวิชญ์ วรวินิต . การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังให้มีคุณสมบัติทาง rheology ใก้ลเคียงกับแป้งมันฝรั่ง. นครปฐม : มหาวิทยาลัยมหิดล; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
